“这是你做的——‘馒头’?”妈妈拿着我递给她的面包,捉弄的语气,我一个愣神,看着手里边被我的包包压瘪了的面包啊成了一个面坨坨!

“嗯嗯嗯——西式——馒头!”。

然后我们俩都哈哈大笑起来。

“妈,是不是比蛋糕店里买的好吃?淡淡的甜混着浓浓的奶香,缠绕在唇齿之间。口感细腻而绵软,吞下肚去,嘴巴里是不是还余味悠长?”我得意的看着妈满脸认可的表情。

遇见

“哎,陈,你不是想学烘焙吗,有个培训班你去不去?”必须的去啊!每次看到朋友圈里满屏晒的手工烘焙的西点,嫉妒得我牙痒痒的,想想我做废了的蛋糕面包,怎么可以错过对这西点美食的蜜境追踪呢!

有人说,这世界,唯有爱和美食不可辜负。是啊,爱是精神上的慰藉,而美食则是肉体上的满足,味蕾犹如一张记忆芯片,记录着我们品尝过的美食,储存下烟火中的美好记忆。

世间一切,都是遇见。风遇见了云,便有了雨;冬遇见了春,便有了四季;天遇见地,便有了永恒,人遇见人,就有了生命。

当面粉,鸡蛋,油,糖的遇见,会有怎样的奇迹?而我和你们的碰撞,又会是怎样的遇见?

旋转,旋转,旋转;这是蛋,奶,油,糖与搅拌器的遇见,

翻拌,翻拌,翻拌;这是面糊与蛋白的遇见,

搅和,搅和,搅和;哈哈,这是我们与这些甜蜜食材的遇见,

跳跃,沸腾,膨胀,这是调好的面糊与烤箱的遇见。

弥漫,飘散, 沁入心脾,这是成品的浓香与嗅觉的盛大而隆重的遇见。

蛋糕出炉啦!很神奇,是不是?那些毫无生气的食材,不过是一些白的粉,黄的蛋,滑的油,腻的糖,混着混着,烤着烤着,在我们的手里边居然变成温暖且极具治愈感的美味!

万物有灵,当我们用爱意的心去亲近,平凡的食材,也会流光溢彩。就像我们这颗执着追逐美食的心,滋养着生命,照亮着前程。让我们在生活里,披荆斩棘,乘风破浪。所有日常,都有灵光。

征服

搓,卷,揉,拉,抻,摔,打,捏……面糊在手中,任你玩弄,任你调教,可它此刻似乎并不受你的掌控,它怎可那么心甘情愿的配合你呢,捉弄得你糊了满手满掌。老师说,刚开始揉时,面粘手会粘到怀疑人生,请耐心,耐心,慢慢的,面团就会变成你想要的样子!就这样把你征服,我咽下你给我的苦与累……当第一次知道面团揉成功的最高境界是可拉成一层膜,当第一次体会到一团面会让你揉到崩溃,当第一次拿着成型的面包面团突然有种喜极而泣的感觉时,所有如雨而下的汗水和疲惫都变成一种深深的成就感在身体里燃烧!当所有配料均匀温顺糅合在一起的时候,你中有我,我中有你。当配料不再是散沙一片时,才是人与美食和谐共生时。

重生

生机勃勃的面团,它正在酵母和温度的作用下悄悄生长,热情洋溢的我们,有着一种付出艰辛后回眸一笑的洒脱和读懂生命后的豁然开朗。 空气中流淌着一股蓬勃向上的力量。做个心心念念的披萨吧,铺上酸酸甜甜的番茄酱,洒满奶黄乳香的芝士,再来点肉肉的火腿,素素的青红椒,再盖上粘粘的芝士的被子,请接受高温的炙烤吧!它将涅槃重生!

原来牛角包是一层层卷出来的;原来豆沙圈是经历“千刀万剐”的磨难后形成美丽花纹的;最妙的是毛毛虫了,长方形的面皮,紧紧裹起,就那么不起眼的长长卷,烤熟,再切开来,挤上层层叠叠的奶油,那是浪花朵朵开吗?眼前的美食哪里还只是面包,那分明是经历过千锤百炼而破茧成蝶的新生命啊!

为什么要叹息呢?万物有灵,当我们捕捉到万物的灵光,原来,这世界还有这么多美好的事物陪着我们。眼前的世界,还有我们看不见的微生物的世界,一切都在欣欣向荣,一切都在向美而生!

超越

也许我们只是一只小小的毛毛虫,卑微的活在这个世界上,也许正在被人瞧不起,那是他们看不到我们正在努力的聚积力量,就像老师说的那样,不要着急,不要着急,慢慢揉,你手中的面团终会被你塑形成功。就像现在的你,你现在付出的汗水,泪水,会变成一股升腾的力量送你直上云霄,会为你插上坚毅的翅膀翱翔在天空。

请爱自己,我们比别人更有理由珍惜生命,

相信自己,我们比任何人都懂得生命存在的意义,

战胜自己,打开心的窗,让阳光照进来,骄傲地走出去,迎接命运的挑战,

超越自己,经过命运的磨难,时光的洗礼,我们终将成为自己的摆渡人,就像那个普普通通的面团在我们的手中摔打塑形醒发炙烤,由外而内終裂变重获的新生。既然命运握在我们的掌中,我们有什么理由不让它更精彩,绽放出它独特的魅力呢!